Det enklaste sättet att grodda är att skaffa sig en groddburk. Den vi säljer har två lådor och dessutom ett användbart lock.
Gör så här:
Börja med att lägga fröerna i blöt i ljummet vatten. Lämplig tid är 8-12 timmar, men det är inte så noga.
Häll vattnet av fröerna och använd det till att vattna krukväxterna med. Det lär vara näringsrikt. Skölj sedan groddarna noga genom locket. Vi brukar ställa groddburken vid köksvasken så att man kommer ihåg att skölja några gånger om dagen. Man kan använda locket också. Vissa groddar, till exempel broccoligroddarna, är under en period lite slemmiga. Det är normalt och går över. OBS! I början kan groddarnas tunna rottrådar se ut som mögel, så var försiktig med att slänga ut dem för tidigt.
Vissa groddsorter är godast om de får utvecklas lite grann, de blir mjöliga om man tar dem för tidigt. Hur lång tid groddarna tar att bli färdiga beror på hur varmt de står.
Förvara färdiga groddar i kylen.
Smörgåsblandningen blir såhär tilltalande på macka. Gott, nyttigt och snyggt. Dessa är skördade efter fyra dagar.
